Slivkový džem 200ml

Ako tradičný výrobca džemov, z našej ponuky samozrejme nemôže chýbať ani slivka. Slivkový džem svoje korene okrem Satmárskeho regiónu má aj v Sabolčskej a Zemplínskej župe. Od čias našich babičiek slivkový džem vyrábame tradične až do dnešného dňa každý rok. Je to skutočný rodinný program v našom regióne. Pretože ho nemožno vyrobiť v malom množstve, príbuzní a priatelia sa spoja a džem pripravujú každý rok inde. Je to celodenný, niekedy aj dvojdňový program, lebo za stáleho miešania ho treba variť naozaj dlho. Keďže je to dosť namáhavá robota, v miešaní sa treba po čase striedať. Takéto udalosti spájajú priateľov a rodinu, keďže kvôli dlhej dobe varenia sa nájde čas aj na opekačku pri vatre, či „kotlíkovanie“, a dokonca sa objavia aj tie najchutnejšie domáce slivkové koláče. V našej oblasti sa džem vyrába s minimálnym pridaným cukrom, ktorý sa do hotového džemu dostane až úplne na konci. Každý, kto ochutná náš džem, by si mal mať na pamäti túto krásnu tradíciu, cítiť s akou láskou sa náš produkt vyrábal, a možno si započuť aj príbehy „navarené“ do džemu, ktoré počas jeho prípravy odzneli. Nehovoriac o jeho blahodarných účinkoch na zdravie.